Biscoito de Castanha do PA

Olá lindas, olha uma receitinha gostosa para o chá das 17:00h.

Biscoito de Castanha do PA

250 g de margarina
1 xic de açúcar
1 ovo
200 g de amido de milho
2 xic de castanha do PA triturada
1 1/2 xic de trigo
2 xic de açúcar de confeiteiro para passar nos biscoitos
margarina para untar

Bata na batedeira a margarina, o açúcar, o ovo e o amido de milho até formar um creme bem leve. Misture com a ajuda de uma colher a castanha e o trigo, depois amasse com as mãos e modele em forma de castanhas. Asse em forno pré-aquecido por aprox. 10 a 15 minutos. Passe os biscoitos assados no açúcar de confeiteiro e "bom apetite"!!