Tentação de chocolate, um dos mais vendidos.
* Massa: Pão de ló de chocolate, ou qualquer bolo de chocolate de sua preferencia até de pacote serve.
Minha massa de Pão de ló de Chocolate:
6 ovos - claras em neve
1 copos + 1 dedo de água
2 copos mau cheios de açúcar
2 copos cheios de trigo misturado com 1/2 copo de cacau em pó
1 colher de fermento
- Bater as gemas com a água até fazer espuma, acrescente aos poucos o açúcar até formar gemada fofa, coloque o trigo com cacau aos poucos batendo na batedeira leve, com uma colher misture as claras em neve com o fermento. Asse em forno médio. ( esta massa é bem grande, para a receita que vou passar de recheio vai sobrar muita massa, vc pode colocar em um saco plastico, tire o ar e coloque o que sobrar para congelar.
* Calda de chocolate de sorvete ou feita em casa mesmo.
* Creme
1 doce de leite
1 creme de leite
misture bem
* Amendoim torrado
MONTAGEM
1- calda de chocolate
2- camada fina de bolo
3- calda
4- creme
5- amendoim torrado
6- bolo
7- calda
8- finaliza com creme e amendoim
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